About Me

שף אלעד לוי

אוכל הוא מזמן לא רק צורך.

הוא הנאה, תשוקה, יצירתיות. זה המקום לכנס אנשים, למזג תרבויות, ליצור חיבור בין עולמות.

עבורי זה המנוע שבעשייה.

כאחד שגדל במשפחה של מסעדנים ובשלנים תמיד נשמתי את המטבח, ומגיל קטן הייתה קיימת בי הסקרנות, התאווה והיצריות שבמקצוע.

את הניסיון הקולינרי שלי התחלתי בעיר אילת , שם למעשה התחלתי לגעת באוכל באופן מקצועי ובמקום זה פרצה בי ההשראה ליצור.

About Me

שף אלעד לוי

אוכל הוא מזמן לא רק צורך.

הוא הנאה, תשוקה, יצירתיות. זה המקום לכנס אנשים, למזג תרבויות, ליצור חיבור בין עולמות.

עבורי זה המנוע שבעשייה.

כאחד שגדל במשפחה של מסעדנים ובשלנים תמיד נשמתי את המטבח, ומגיל קטן הייתה קיימת בי הסקרנות, התאווה והיצריות שבמקצוע.

את הניסיון הקולינרי שלי התחלתי בעיר אילת , שם למעשה התחלתי לגעת באוכל באופן מקצועי ובמקום זה פרצה בי ההשראה ליצור.

למדתי בבית הספר לאומנות הבישול את הטכניקות , שיטות הבישול והאפייה והרקע הנדרש בשביל לצאת לדרך .

את "שף אלעד לוי" הקמתי אחרי שנים רבות של ניסיון בעולם המסעדנות בהן התעסקתי במגוון סוגי מטבחים ועבדתי עם מיטב חומרי הגלם.

 בעברי תפקדתי כשף ראשי במסעדת Meat Kitchen  הכשרה ,  במסעדת שיין אנד שארפ, ארצ'י ,שף הרשת של קפה הלל, שף בית הספר

לצילום קולינרי של דרור כץ ועוד…

 ​כיום אני מציע שירותי קייטרינג שף כשר לכל סוגי האירועים ובשלל סוגי המטבחים הקיימים

ומספק שירותי קייטרינג בלעדיים לגלריית האירועים ARCO TLV ובית מארח פלורנטין.

אני מזמין אתכם ליהנות מהעולם הפרטי שלי ולעבור ביחד איתי ועם הצוות המקצועי שעומד לצידי חוויה חדשנית, מקורית וייחודית